为进一步强化学生食堂从业人员消防安全意识，提高消防安全事故的应急处置能力，2020年11月30日，学生食堂组织全体员工开展了食堂消防安全知识专题培训。

本次消防安全培训涉及消防知识、天然气使用及注意事项、逃生疏散等多个方面内容，学生食堂承包单位华大餐饮有限公司安全运营部总监何总用视频、图片等案例为员工分析讲解遇了食堂突发状况的正确处置方法以及日常餐饮服务工作和家庭生活中可能遇到的安全问题防范注意事项。食堂餐饮安全不能有隐患，全体员工要把隐患当成是必然发生的问题去防范，风险防控防患于未然，确保餐饮安全。

通过此次消防安全专项培训，增强了食堂工作人员的安全意识和应急处置能力，提高了餐饮服务技能水平。

                                                                                            后勤财务处